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Noix de coco : le fruit aux mille vertus : 50 recettes pour explorer tous ses bienfaits et ses saveu
De : Bérengère Abraham
Noix de coco
Le fruit aux mille vertus
Avec son goût inimitable, la noix de coco apporte aux plats des notes d'exotisme irrésistibles. Mais c'est aussi un extraordinaire aliment pour notre santé. Découvrez 50 recettes à base de lait ou de crème de coco, d'huile de coco, de coco râpée ou de farine de coco. Granola pour petit déjeuner, soupes, currys, tartes salées et sucrées, glaces maison... Des recettes à savourer sans culpabilité !
¤ 50 recettes variées avec de la noix de coco sous toutes ses formes.
¤ Des conseils pour assurer vos besoins nutritionnels.
¤ Des informations santé apportées par une nutritionniste.
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Auteur(s)
Éditeur
Larousse
Format
Broché
Collection
Saveurs et bien-être
Date de parution
2016-06-08
Nombre de pages
92
Dimensions
17.0 x 24.0 x 1.0 cm
Poids
305
EAN
9782035926654
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