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Dictionnaire insolite de la cuisine d'Alexandre Dumas

Sélection de recettes extraites du Dictionnaire de cuisine d'A. Dumas qui mêle recettes, souvenirs, anecdotes et réflexions en tout genre. Au sommaire notamment : le blanc-manger, les oreilles de cochon en menu de roi ou le sirop de violettes.

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Sélection de recettes extraites du Dictionnaire de cuisine d'A. Dumas qui mêle recettes, souvenirs, anecdotes et réflexions en tout genre. Au sommaire notamment : le blanc-manger, les oreilles de cochon en menu de roi ou le sirop de violettes.

Auteur(s)
Éditeur
Cosmopole éditions
Format
Broché
Collection
Dictionnaire insolite
Date de parution
2007-05-03
Nombre de pages
254
Collection
En voz alta
Poids
174
EAN
9782846300384
Dimensions
16.0 x 11.0 x 1.7 cm

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