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Des recettes de sauces, légumes, viandes, volailles ou poissons, assiettes froides ou desserts. Avec des menus de chefs espagnols réputés.

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Des recettes de sauces, légumes, viandes, volailles ou poissons, assiettes froides ou desserts. Avec des menus de chefs espagnols réputés.

Collection
Cuisine
Date de parution
2008-10-23
Nombre de pages
976
Dimensions
18.0 x 27.0 x 6.5 cm
Poids
2512
EAN
9780714858548
Éditeur
Phaidon
Format
Relié

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