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La cuisine de Momo : couscous, tajines et compagnie par Momo

La cuisine de Momo

Couscous, tajines & compagnie

Momo vous invite ici à un voyage culinaire et culturel en livrant tous ses secrets dans des recettes de cuisine d'Algérie, du Maroc et de Tunisie. Du couscous à la pastilla en passant par les cornes de gazelle et l'incontournable thé à la menthe, toutes les saveurs de l'Afrique du Nord sont désormais à portée de la main.

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Auteur(s)
Éditeur
Marabout
Format
Broché
Date de parution
2010-05-26
Nombre de pages
190
Dimensions
19.0 x 24.0 x 2.0 cm
Poids
496
EAN
9782501065719

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