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L'Inde gourmande : encyclopédie de la cuisine indienne

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162 recettes simples, classiques ou traditionnelles de la cuisine indienne, fondées sur l'art d'associer les épices : poivre, cardamone, piment, cannelle, cumin, coriandre, anis, etc.

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162 recettes simples, classiques ou traditionnelles de la cuisine indienne, fondées sur l'art d'associer les épices : poivre, cardamone, piment, cannelle, cumin, coriandre, anis, etc.

Auteur(s)
Éditeur
P. Picquier
Format
Broché
Date de parution
1999-09-01
Nombre de pages
323
Dimensions
15.0 x 23.0 x 2.5 cm
Poids
480
EAN
9782877304474

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