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La vraie cuisine de Méditerranée toute simple : pas à pas, vos recettes méditerranéennes préférées

40 recettes toutes simples pour faire le tour des saveurs méditerranéennes. Soigneusement testées et clairement illustrées pas à pas par des photographies en couleur, ces recettes de l'Europe du Sud, de l'Afrique du Nord et du Moyen-Orient sont de grands classiques mis à la portée de tous par Claudia Roden, célèbre auteur de livres culinaires née au Caire. Elle nous transmet son incomparable savoir-faire...

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40 recettes toutes simples pour faire le tour des saveurs méditerranéennes. Soigneusement testées et clairement illustrées pas à pas par des photographies en couleur, ces recettes de l'Europe du Sud, de l'Afrique du Nord et du Moyen-Orient sont de grands classiques mis à la portée de tous par Claudia Roden, célèbre auteur de livres culinaires née au Caire. Elle nous transmet son incomparable savoir-faire...

Auteur(s)
Éditeur
Flammarion
Format
Relié sous jaquette
Date de parution
2005-03-01
Nombre de pages
128
Dimensions
21.0 x 28.0 x 1.6 cm
Poids
765
EAN
9782082013253

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