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Coupez, chauffez, waouh : La cuillère d'argent : 50 aventures culinaires pas à pas

Avec coupez, chauffez, waouh, découvrez 50 recettes italiennes emblématiques, issues du best-seller la cuillère d'argent. Grâce aux pas à pas illustrés façon B.D., chaque plat vous entraîne dans une aventure culinaire amusante, quel que soit votre âge ou votre niveau.

Qu'il s'agisse de hors-d'oeuvre comme la caponata aigre-douce, de plats traditionnels tels que le poulet cacciatore ou de délicieux desserts, le semifreddo en tête, toutes les recettes sont faciles à réaliser et combleront votre famille et vos amis.

Coupez, chauffez, waouh présente également le matériel, les techniques, les ingrédients et les conseils d'achat pour cuisiner à l'italienne.

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Auteur(s)
Éditeur
Phaidon
Format
Relié
Date de parution
2014-10-23
Nombre de pages
103
Dimensions
22.0 x 30.0 x 1.5 cm
Poids
480
EAN
9780714869117

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