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Recettes tradition

Conserves et bocaux

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180 recettes savoureuses :

  • Classiques et gourmandes
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  • Compotes et chutney
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Fruits et légumes du jardin ou cueillette et ramassage dans les sous-bois, voici 180 recettes pour transformer votre précieuse récolte en bocaux et conserves qui vous permettront de savourer des produits frais tout au long de l'année. Des conseils de réalisation, des astuces de fabrication et des recettes pour tous les goûts, pour toutes les occasions, classiques ou plus originales, salées et sucrées.

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  • Classiques et gourmandes
  • Originales et inventives
  • Compotes et chutney
  • Quatre saisons
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Éditeur
Editions ESI
Collection
Recettes tradition
Dimensions
14.0 x 19.0 x 2.3 cm
EAN
9782353555635

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