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Ce manuel s'adresse tout autant aux étudiants des formations supérieures du tourisme (BTS, IUP, MST...) qu'aux professionnels qui désirent mettre en place leur propre structure entrepreneuriale. La démarche proposée est progressive et précise.

EAN
9782729867911
Format
Relié
Nombre de pages
238
Éditeur
Ellipses
Date de parution
1998-03-26
Poids
503
Dimensions
18.0 x 26.0 x 1.5 cm
Collection
Tourisme hôtellerie, loisirs
Série

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