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Cet ouvrage fait le point sur les conceptions de l'animal qui sous-tendent le projet de l'industrialisation de l'élevage et interroge la nature des recherches conduites au titre du bien-être animal. Il apporte en outre un éclairage sur les principales questions juridiques, éthiques et philosophiques qui entourent le statut des animaux.
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Auteur(s)
Éditeur
INRAE
Format
Broché
Collection
Un point sur...
Date de parution
2001-06-14
Nombre de pages
191
Dimensions
16.0 x 24.0 x 1.0 cm
Poids
368
EAN
9782738009654
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