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Un dossier consacré au renouveau de l'agriculture alors que les agriculteurs sont des acteurs majeurs des transitions en cours dans la société. Les auteurs abordent notamment les objectifs des paysans (produire une nourriture saine pour le plus grand nombre, participer à la biodiversité et réanimer les campagnes) et les différentes étapes de l'installation de l'agriculture productiviste.
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Auteur(s)
EAN
9782916002859
Format
Broché
Nombre de pages
162
Éditeur
Ed. de l'attribut
Date de parution
2021-11-20
Poids
324
Dimensions
17.0 x 22.0 x 1.0 cm
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