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Aux origines de la chimie organique : méthodes et pratiques des pharmaciens et des chimistes (1785-1

La mutation de la chimie végétale et animale en chimie organique est retracée. Elle résulte de l'application et du perfectionnement de 2 voies d'analyses complémentaires héritées du siècle des lumières : l'analyse immédiate et l'analyse élémentaire. L'auteur montre que ces évolutions ont eu notamment pour conséquence de permettre la fondation d'une industrie pharmaceutique à haute valeur ajoutée.

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La mutation de la chimie végétale et animale en chimie organique est retracée. Elle résulte de l'application et du perfectionnement de 2 voies d'analyses complémentaires héritées du siècle des lumières : l'analyse immédiate et l'analyse élémentaire. L'auteur montre que ces évolutions ont eu notamment pour conséquence de permettre la fondation d'une industrie pharmaceutique à haute valeur ajoutée.

Auteur(s)
Éditeur
Presses universitaires de Rennes
Format
Broché
Collection
Carnot
Date de parution
2010-04-16
Nombre de pages
319
Dimensions
16.0 x 24.0 x 2.0 cm
Poids
557
EAN
9782753510180

Comment la chimie a transformé le monde : une histoire en sept tableaux

Sacha Tomic

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