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L'auteur passe la boisson au crible de l'analyse sociologique. De la bière au vin, du chocolat au Coca-Cola, une histoire des différents sens dont les hommes ont affublé les divers types de boisson depuis l'Antiquité.
Auteur(s)
Éditeur
R. Laffont
Format
Broché
Date de parution
1991-01-01
Nombre de pages
421
Dimensions
16.0 x 24.0 x 3.2 cm
Poids
660
EAN
9782221069790
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