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Le Phylloxéra : une guerre de trente ans 1870-1900

Gilbert Garrier

Vers 1863, un puceron d'origine américaine envahit le vignoble français. Tous les moyens sont utilisés pour combattre le fléau, et, à la fin de cette guerre qui durera 30 ans, la France viticole entrera dans une modernité souvent mal acceptée.

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Vers 1863, un puceron d'origine américaine envahit le vignoble français. Tous les moyens sont utilisés pour combattre le fléau, et, à la fin de cette guerre qui durera 30 ans, la France viticole entrera dans une modernité souvent mal acceptée.

Auteur(s)
Éditeur
Albin Michel
Format
Broché
Date de parution
1989-01-01
Nombre de pages
200
Dimensions
15.0 x 22.0 x 1.6 cm
Poids
275
EAN
9782226038791

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