A la fois document de synthèse scientifique et manuel pratique, cet ouvrage, destiné aux étudiants et professeurs de l'enseignement supérieur ainsi qu'aux cadres techniques de l'industrie avicole, offre une base de raisonnement pour formuler les régimes alimentaires et réussir la conduite des élevages.
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A la fois document de synthèse scientifique et manuel pratique, cet ouvrage, destiné aux étudiants et professeurs de l'enseignement supérieur ainsi qu'aux cadres techniques de l'industrie avicole, offre une base de raisonnement pour formuler les régimes alimentaires et réussir la conduite des élevages.
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