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Plat à partager entre amis, synonyme de rires et de bons moments, la fondue à su s'imprégner de différentes cultures culinaires.
On recense aujourd'hui des fondues à l'huile, au bouillon ou encore des fondues sucrées. La fondue à l'huile s'accommodera plutôt de viandes ou de poissons alors que celle au bouillon, plus légère, offrira une gamme plus étendue d'aliments, légumes, viandes, crustacés, poissons, notons que celle-ci est peu calorique.
Reste enfin la fondue sucrée, dont les enfants sont les plus fervents adeptes : ils y plongeront plus volontiers des fruits ou des marshmallows.
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On recense aujourd'hui des fondues à l'huile, au bouillon ou encore des fondues sucrées. La fondue à l'huile s'accommodera plutôt de viandes ou de poissons alors que celle au bouillon, plus légère, offrira une gamme plus étendue d'aliments, légumes, viandes, crustacés, poissons, notons que celle-ci est peu calorique.
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Auteur(s)
Éditeur
SAEP
Format
Cartonné
Collection
Fraises des bois
Date de parution
2008-09-15
Nombre de pages
67
Dimensions
20.0 x 20.0 x 1.0 cm
Poids
201
EAN
9782737280184
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