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L'avenir de la planète commence dans notre assiette

Jonathan Safran Foer

Après l'immense succès de Faut-il manger les animaux ? Jonathan Safran Foer revient à la charge : l'élevage intensif des animaux est responsable du dérèglement climatique. L'extinction de la planète aura lieu parce que nous mangeons trop de viande. Avec empathie, avec humour, l'auteur analyse les défis auxquels nous devons faire face. Parce qu'il n'est pas trop tard pour inverser la tendance. Et que l'avenir de la planète commence maintenant, dans notre assiette.

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Après l'immense succès de Faut-il manger les animaux ? Jonathan Safran Foer revient à la charge : l'élevage intensif des animaux est responsable du dérèglement climatique. L'extinction de la planète aura lieu parce que nous mangeons trop de viande. Avec empathie, avec humour, l'auteur analyse les défis auxquels nous devons faire face. Parce qu'il n'est pas trop tard pour inverser la tendance. Et que l'avenir de la planète commence maintenant, dans notre assiette.

Auteur(s)
Éditeur
Points
Format
Broché
Collection
Points
Date de parution
2020-10-08
Nombre de pages
331
Dimensions
11.0 x 18.0 x 1.6 cm
Poids
178
EAN
9782757882689

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