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Elles sont au boeuf, à l'agneau, au veau, au porc, au poulet, au poisson ou végétariennes. Moelleuses, parfumées, épicées, goûteuses, les boulettes se cuisinent dans les familles du monde entier, du Maghreb à la Corée, de l'Italie à la Suède, du Japon au Moyen-Orient et de l'Europe de l'Est à la Martinique. Retrouvez dans cet ouvrage toutes ces délicieuses recettes. Les boulettes, un délice universel !
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Elles sont au boeuf, à l'agneau, au veau, au porc, au poulet, au poisson ou végétariennes. Moelleuses, parfumées, épicées, goûteuses, les boulettes se cuisinent dans les familles du monde entier, du Maghreb à la Corée, de l'Italie à la Suède, du Japon au Moyen-Orient et de l'Europe de l'Est à la Martinique. Retrouvez dans cet ouvrage toutes ces délicieuses recettes. Les boulettes, un délice universel !
Auteur(s)
Éditeur
Tana
Format
Relié
Collection
Ma petite fabrique de
Date de parution
2013-03-07
Nombre de pages
95
Dimensions
18.0 x 23.0 x 1.6 cm
Poids
480
EAN
9782845678224
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