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Les plantes sauvages comestibles : promenades gastronomiques

Quinze promenades à travers des paysages variés pour découvrir entre autres les salades printanières, les légumes sauvages de l'été, les nourritures des bois, les bords de mer comestibles, les aromates sauvages, les fruits des gelées... et réaliser des recettes qui redonnent force et santé.

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Quinze promenades à travers des paysages variés pour découvrir entre autres les salades printanières, les légumes sauvages de l'été, les nourritures des bois, les bords de mer comestibles, les aromates sauvages, les fruits des gelées... et réaliser des recettes qui redonnent force et santé.

Auteur(s)
Éditeur
Sang de la terre
Format
Broché
Collection
Connaissance de la nature
Date de parution
1995-06-15
Nombre de pages
200
Dimensions
16.0 x 21.0 x 1.1 cm
Poids
303
EAN
9782869850767

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