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Si la salade se réduisait autrefois à «ce que l'on sale», elle a depuis fait son chemin jusqu'à nos saladiers. Longtemps produit de cueillette, on la goûte en mélange d'herbes sauvages, usage encore de mise aujourd'hui. Plus que jamais, elle est à l'honneur sur nos tables, en toutes saisons, pour le plus grand plaisir de chacun.
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Si la salade se réduisait autrefois à «ce que l'on sale», elle a depuis fait son chemin jusqu'à nos saladiers. Longtemps produit de cueillette, on la goûte en mélange d'herbes sauvages, usage encore de mise aujourd'hui. Plus que jamais, elle est à l'honneur sur nos tables, en toutes saisons, pour le plus grand plaisir de chacun.
Auteur(s)
Éditeur
Equinoxe
Format
Broché
Collection
Cercles gourmands
Date de parution
2001-09-19
Nombre de pages
153
Dimensions
17.0 x 17.0 x 1.0 cm
Poids
263
EAN
9782841352487
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