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Une première partie explique la préparation des fonds, puis les recettes sont classées en trois parties : potages à la viande, à la volaille et au gibier ; soupes de poisson et de fruits de mer ; soupes de légumes.
Auteur(s)
Éditeur
Chantecler
Format
Broché
Date de parution
2006-03-20
Nombre de pages
46
Dimensions
15.0 x 21.0 x 0.4 cm
Poids
130
EAN
9782803447886
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