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Saveurs et vertus de la spiruline : recettes et réflexions

Depuis des temps immémoriaux, une peuplade africaine récolte la spiruline, microalgue des lacs salés. Aujourd'hui, un nombre croissant d'Occidentaux souhaite en consommer quotidiennement pour améliorer leur bien-être. Professeur de yoga, Belda Sisso vit avec la spiruline et organise des stages de dégustation.

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Depuis des temps immémoriaux, une peuplade africaine récolte la spiruline, microalgue des lacs salés. Aujourd'hui, un nombre croissant d'Occidentaux souhaite en consommer quotidiennement pour améliorer leur bien-être. Professeur de yoga, Belda Sisso vit avec la spiruline et organise des stages de dégustation.

Auteur(s)
Éditeur
mamaeditions.com
Format
Broché
Date de parution
2001-03-02
Nombre de pages
73
Dimensions
14.0 x 22.0 x 0.7 cm
Poids
125
EAN
9782845940024

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