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L'Alsace des saveurs retrouvées

Antoine Westermann, star des fourneaux, trois étoiles au guide Michelin, propose 100 recettes de mets simples ou sophistiqués qu'il sert à sa table à Strasbourg.

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Antoine Westermann, star des fourneaux, trois étoiles au guide Michelin, propose 100 recettes de mets simples ou sophistiqués qu'il sert à sa table à Strasbourg.

Auteur(s)
Éditeur
Albin Michel
Format
Relié
Date de parution
1996-11-07
Nombre de pages
167
Dimensions
22.0 x 28.0 x 2.0 cm
Poids
1110
EAN
9782226087928

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