Le Formulaire du froid est un recueil de données théoriques et pratiques qui fournit au lecteur tous les renseignements utiles sur les systèmes frigorifiques : rappel des principes, technologie des matériels, méthodes de mise en œuvre et de dépannage.
Cette 11e édition, entièrement revue et corrigée, apporte de nombreuses mises à jour concernant :
Ouvrage de référence depuis des années, ce livre constitue un outil de travail indispensable, tant pour le professionnel que pour l'étudiant.
Sommaire : Production du froid • Technologie des matériels frigorifiques • Automatisme • Constructions isothermiques • Bilans frigorifiques • Applications du froid • Appareillages électriques • Mise en œuvre.
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Le Formulaire du froid est un recueil de données théoriques et pratiques qui fournit au lecteur tous les renseignements utiles sur les systèmes frigorifiques : rappel des principes, technologie des matériels, méthodes de mise en œuvre et de dépannage.
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