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Rungis : le plus grand marché du monde

De : Patricia Kapferer, Tristan Gaston-Breton

Présentation du marché international de Rungis, le premier marché au monde pour les produits frais. Lieu d'approvisionnement d'abord, plate-forme pour les produits venus des quatres coins de la France et pour les produits venus du monde entier ensuite, Rungis est ainsi branché en permanence sur la planète, montrant son rôle stratégique dans l'économie et l'art de vivre à la française.

Produit indisponible

Auteur(s)

Patricia Kapferer, Tristan Gaston-Breton

Éditeur

Cherche Midi

Format

Relié

Collection

Les marques emblématiques

Date de parution

2006-10-19

Nombre de pages

176

Dimensions

27.0 x 31.0 x 1.8 cm

Poids

1306

EAN

9782749104652

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